Fındık bahçeleri yabani otlardan temizleniyor
Türkiye, dünya fındık üretim ve ihracatının büyük bir bölümünü sağlamaktadır. Bu nedenle çiftçiler, fındık toplama hasat dönemine yönelik hazırlıklarını sürdürmektedirler.
Fındıkta bakım ve temizlik çalışmaları, fındık üreticilerinin hasat dönemine yaklaşırken bahçelerde ot biçme ve temizlik yapma çabalarını içermektedir. Karadeniz Bölgesi'nde önemli bir tarımsal ürün olan fındığın verim ve kalitesini korumak için bu çalışmalar gerçekleştirilmektedir.
Fındık, Karadenizli vatandaşların önemli bir geçim kaynağıdır ve gurbette yaşayan vatandaşlar için de ekonomik gelir elde etmelerini sağlamaktadır.
Bölgede sıcaklığın 30 derecenin üzerine çıktığı bir dönemde, çiftçiler motor veya tırpan yardımıyla bahçelerdeki otları temizlemektedirler.
Fındık üreticileri, eğimli arazi yapısında çalışırken ürün kaybını ve lezzet azalmasını önlemek için çaba göstermektedirler. Böylelikle çiftçiler, daha verimli ve kaliteli fındığı piyasaya sunarak kazanç elde etmektedirler.
Ordu'nun Fatsa ilçesi Kavraz Mahallesi'nde çiftçilik yapan fındık üreticisi Mustafa Ocak, hazırlık çalışmaları kapsamında bahçe temizliğinin yapıldığını belirterek özellikle dip temizliği ve yabancı otların tamamen temizlenmesinin fındığın daha temiz şekilde toplanması için önemli olduğunu ifade etti. Dip temizliği, hasat zamanına yakın bir zamanda yapılmasıyla fındığın diplerindeki rutubetin, nemin ve suyun kaybolmasını önlemektedir.
Mustafa Ocak, fındığın milli bir ürün olduğunu ve üreticinin öncelikle ona sahip çıkması gerektiğini vurgulamıştır. Fiyatlara çok fazla takılmak yerine fındığın kalitesine ve verimine odaklanılması gerektiğini belirtmiştir. Fındığa kadar olan bakım sürecinin çok önemli olduğunu ifade etmiştir.
Fındık üreticileri, yapılan temizlik çalışmalarının bahçe içerisinde rahatlama ve nefes alma sağladığını belirtmektedirler. Bu çalışmalar fındık kalitesini doğrudan etkileyen bir dönemde gerçekleştirildiği için büyük önem taşımaktadır.